Chi contattare in Comune: Ufficio Contabilità, tributi, servizi sociali 


Vedi anche le seguenti pagine con i seguenti allegati in formato .pdf:
- Piano comunale somministrazione alimenti e bevande
- Modulo Dichiarazione Inizio attività per operatore alimentare
- Modulo richiesta rilascio autorizzazione alla somministrazione di alimenti e bevande

L'attività di somministrazione al pubblico di alimenti e bevande comprese quelle alcoliche di qualsiasi gradazione è quell'attività  che si esplica attraverso la gestione di un'attività di  ristorante,  trattoria,  pizzeria, paninoteca, bar e simili. La normativa applicabile è la legge 287/1991 e la legge regionale 1/2007.
Inoltre il Comune di Pignone ha approvato il Piano Comunale per gli esercizi di somministrazione di alimenti e bevande che individua ulteriori requisiti e parametri, rispetto a quelli di legge, per poter avviare l'attività .
Occorre richiedere, con domanda in bollo, il rilascio di apposita autorizzazione al Comune in cui è ubicato l'esercizio .
Inoltre nella sezione "Svolgere attività" si può consultare il regolamento acustico del Comune di Pignone e se necessario richiedere il nulla osta per attività rumorose.